WORKS～仕事実績～

アスリートフードイベント

ENJOY RUN & EAT

スポーツアパレルショップOSHMAN’S様とのコラボレーションで開催した、走って食べるイベント「ENJOY RUN & EAT」は、ランニング後のランチタイムではランチを楽しみながら運動に適した栄養講座を行う、とても満足度の高いイベントと、好評なご感想を多くいただきました。

自身のスポーツ経験を活かし、日頃の健康を志す方からプロの方まで、身体づくりのための食事指導・栄養指導を行います。強い体と心は「食事」で作られるものというコンセプトのもと、無理なく食事を楽しむことを考えた独自のメニューは、市民アスリートからトップアスリートまで幅広く支持を頂いています。

ジュニアユース・育成選手向けの食育指導

ジュニアユース・育成選手向けの食育指導では、栄養バランスのほか、食べるタイミングや目的別強化メニューなどを分かりやすくレクチャーし、未来のアスリートを育てます。

サッカーJリーグの栄養指導

​試合・合宿に帯同し、選手1人1人の体調管理及び個々へのアドバイスを行っています。

「食の感動」を、華やかにプロデュース。

メニュー構成から試食調理まで、ステージを華やかに演出します。
東京ビックサイト、幕張メッセなど、各展示会場での
イベントステージで調理実演を行います。

テレビ番組やCMなどでの撮影・フードスタイリング、食に関する記事の執筆、TV番組出演、ラジオ出演、雑誌連載など。

海外向けレシピ開発

レシピ開発

キャンペーン写真のフードスタイリングや撮影（スチール・動画）などもご用意できます。

レストラン・カフェ・ワインショップなどのメニュー開発

商品のニーズやターゲット・コンセプトに合わせた料理をご提案いたします。ユーザーにもたらす価値提供や問題解決を意識したレシピ及びメニュー開発、商品開発を行います。

「食」を中心としたプロモーション、店舗サービス、メニュー構成のご提案をいたします。提供側の気持ちとそれを受け取るお客様の目線での、ご提案をいたします。